除塵器文氏管一般用于除塵骨架上，而且是在布袋除塵器中，文氏管也分為好幾種，按照構造，可分為定徑文氏管和調徑文氏管。除塵器文氏管由霧化器（碗形噴嘴）、文氏管本體及脫水器三部分組成。文氏管本體是由收縮段、喉口、擴張段三部分組成
除塵器文氏管是文氏管除塵器的重要組成部分，使溫度高的煙氣粉塵平穩落入布袋中，有冷卻降溫的作用，是一種袪濕法除塵設備，文氏管是當前效率較高的濕法除塵設備。在濕法除塵系統中采用雙文氏管串聯，通常以定徑文氏管作為_除塵裝置，并加溢流水封；以調徑文氏管作為二級除塵裝置文氏管加于除塵骨架上，以提高除塵骨架的使用效率與使用壽命。帶除塵器文氏管除塵骨架主要應用在低壓長袋脈沖袋式除塵器，是由普通除塵骨架加焊文氏管而成，除塵骨架加裝文氏管可起到保護除塵布袋的作用。煙氣流經文氏管收縮段到達喉口時氣流加速，高速煙氣沖擊噴嘴噴出的水幕使水二次霧化成小于或等于煙塵粒徑1/100以下的細小水滴。噴水量（標態）一般為0.5-1.5L/m³（液氣比）。氣流速度（60-120m/s）越大，噴入的水滴越細，在喉口分布越均勻，二次霧化效果越好，越有利于捕集微小的煙塵。細小的水滴在高速紊流氣流中迅速吸收煙氣的熱量而汽化，一般在1/150-1/50s內使煙氣從800-1000℃冷卻到70-80℃。同樣，在高速紊流氣流中，塵粒與液滴具有很高的相對速度，在文氏管的喉口和擴張段內互相撞擊而凝聚成較大的顆粒，經過與文氏管串聯的氣水分離裝置（脫水器），使含塵水滴與氣體分離，煙氣得到降溫與除塵。 
除此之外，除塵器文氏管便是為了把空氣中的灰塵由整體變為分離的小個體，這樣可以加速氣體的排出。骨架口部加裝文氏管后，不但能推進過濾，并且關于濾袋有很好的清灰成效。文氏管是文丘里管的簡稱，文丘里效應的原理則是當風吹過阻撓物時，在阻撓物的背風面上方端口鄰近氣壓相對較低，然后發生吸附效果并致使空氣的活動。